Za dugotrajno skladištenje mesa i ribe poznato je da je zamrzavanje najbolji način. Ali sastojci koji su dugo bili zamrznuti, a zatim odmrznuti ne samo da će izgubiti mnogo vlage i hranjivih sastojaka, već će se osjetiti i da okus nije dobar, a svježina nije dobra kao prije. Suočen s takvim bolnim točkama u svježem skladištenju, Casarte Freezer je pronašao rješenje.
Dana 20. juna, u Međunarodnom izložbenom centru Chongqing održana je konferencija o unapređenju brenda Casarte. Na mjestu lansiranja, Casarte je pokrenuo novu nadogradnju brenda i nastavio raditi s korisnicima kako bi uveo novu fazu liderstva u visokom stilu života. Među njima, vertikalni zamrzivač Casarte ima originalnu tehnologiju zamrzavanja na -40 ℃ na nivou ćelije, kao i izuzetne i nadograđene scenarije pametnog skladištenja svježe hrane, rješavajući probleme gubitka nutrijenata i pogoršanja okusa uzrokovanih tradicionalnom tehnologijom zamrzavanja i daljnju nadogradnju vrhunske tehnologije. svjež način skladištenja za korisnike.
Da li smrznuta hrana ima loš ukus? Casarte zamrzivač omogućava duboko i brzo zamrzavanje.
Jedna važna manifestacija povećanja potrošnje domaćinstava je diverzifikacija ishrane. Posljednjih godina sastojci na kućnim stolovima korisnika postaju sve raznovrsniji i raznovrsniji. Od jednostavnog povrća, ribe i mesa u prošlosti, do uvezenog jastoga iz Australije, japanskog goveda, norveškog lososa i još mnogo toga, sve se više pojavljuje na jelovniku porodice. Obogaćenjem takve strukture ishrane došlo je do značajne promene u potražnji domaćinstava. Frižider više ne može zadovoljiti napredne potrebe domaćinstva za skladištenje svježeg proizvoda, pa je kategoriju hladnjaka favoriziralo sve više korisnika. Prema podacima AVC-a, u cijeloj 2022. godini, maloprodaja hladnjaka u Kini dostigla je 9,73 miliona jedinica, što je povećanje od 5,6% u odnosu na prethodnu godinu, a maloprodaja je dostigla 12,8 milijardi juana na godišnjem nivou. povećanje od 4,7%. Frižideri su postali jedna od rijetkih kategorija rasta među zrelim kućanskim aparatima.
Kao dodatak za skladištenje frižidera, vertikalni frižideri imaju male dimenzije, visoku isplativost, a mogu se i fleksibilno postaviti. Ali dok čuvate sastojke, postoje i uobičajene bolne tačke u tradicionalnim frižiderima. Uzimajući meso kao primjer, mnogi korisnici smatraju da će nakon odmrzavanja smrznutog mesa dio krvi prvo iscuriti. Nakon kuvanja, kušaju ga i shvataju da okus nije tako svjež kao kad su ga prvi put kupili. To je zato što trenutno većina industrija koristi tradicionalnu tehnologiju hlađenja, a najniža temperatura u zamrzivaču općenito može doseći -18 ℃ ili -20 ℃. Temperatura je nedovoljna, smrzavanje je sporo, smrzavanje nije providno, a smrzavanje je neravnomjerno. Na taj način se voda u sastojcima pretvara u kristale leda, uzrokujući oštećenje ćelijskih zidova i gubitak hranljivih materija.
Na sajtu sesije dijeljenja, osoblje je izvadilo sastojke iz Casarte vertikalnog zamrzivača, a korisnici su mogli vidjeti da je boja mesa bila svijetla kao kada su ga prvi put kupili, bez ikakvog potamnjenja ili sijedenja, a tekstura je također bila vrlo potpuna. Ovo je izvedeno iz tehnologije zamrzavanja na -40 ℃ na nivou ćelije koju je kreirao Casarte, koja koristi hlađenje dvostrukom mješovitom silom smrzavanja kako bi se postigla dvostruka brzina prolaska kroz trake ledenih kristala. Zamrzavanje na nivou ćelije od -40 ℃ trenutno zaključava ćelijske hranljive materije, kao i hranljive materije poput proteina i masti. Dragocjeni sastojci kao što su japanski zračni teret i norveški losos mogu zadržati svoju izvornu svježinu i okus čak i nakon zamrzavanja.
U isto vrijeme, korisnici na licu mjesta su također obratili pažnju na inovativni dizajn Casarteovih deset najboljih preciznih skladišnih prostora za vertikalne zamrzivače. Kada postoji mnogo vrsta sastojaka, oni se lako mogu nakupiti u zamrzivaču i uzrokovati unakrsni okus. Međutim, Casarte vertikalni zamrzivač može klasificirati i čuvati meso, ribu, morske plodove i druge sastojke. U kombinaciji s A.SPE antibakterijskom tehnologijom, može inhibirati rast bakterija i drugih mikroorganizama, bez brige o unakrsnom okusu i kvarenju sastojaka. Oslanjajući se na originalnu tehnologiju hlađenja na nivou ćelije -40 ℃, precizan prostor za skladištenje i A.SPE antibakterijska svojstva, Casarte vertikalni zamrzivač je nagrađen certifikatom dvostrukog sigurnosnog standarda, potvrđujući njegovu vodeću poziciju u industriji hlađenja.
Je li kuhanje opterećujuće? Casarteova scena mudrosti rješava za vas
Uz vodeću tehnologiju svježeg skladištenja u industriji, Casarte je također prikazao scenarij pametnog skladištenja svježeg proizvoda koji donose vertikalni zamrzivači na licu mjesta na sesiji dijeljenja. Mnogi korisnici ne žele ići u kuhinju ili zato što smatraju da je to problematično ili zato što smatraju da je raspored i rad nezgodni. U inteligentnom scenariju koji donosi Casarte vertikalni zamrzivač, ovi problemi više ne postoje.
Korisnik stoji ispred zamrzivača, sve dok drži svoj telefon i povezuje se sa zamrzivačem putem aplikacije, može vidjeti pohranjene sastojke u aplikaciji. Korisnici mogu postići inteligentno upravljanje sastojcima bilo kada, bilo gdje i tražiti sastojke, recepte i kombinacije. Ako ne znate temperaturu skladištenja sastojaka, Casarte također može proaktivno podesiti temperaturu na osnovu vrste sastojaka. Osim toga, zamrzivač može preporučiti i planove kuhanja kao što su recepti i pametni recepti za korisnike, a kuhari početnici mogu kuhati i ukusna jela.
Nakon što su iskusili pametnu scenu, korisnici na licu mjesta primijetili su i ugrađeni dizajn Casarte vertikalnog zamrzivača. Kroz inovativnu tehnologiju dvostrane cirkulacijske disipacije topline na dnu i pozadi, dvije strane zamrznutog ormara za skladištenje postigle su ugradnju bez razmaka na nuli. Zajedno sa dizajnom originalne kamene ploče, ne samo da se može integrirati u cjelokupnu kuhinju i životno okruženje, već i poboljšati ukus cjelokupnog kućnog prostora. Vrijedi napomenuti da se okomiti zamrzivač Casarte prostire na površini od samo 0,4 kvadratna metra, a jedan korisnik je nakon što ga je iskusio uzviknuo: „Ne brinite da će kuhinja biti pretrpana više
Od dobrog jela do dobrog jela, a zatim do svježeg jela, poboljšanje prehrambenih standarda od strane korisnika postupno tjera na nadogradnju i ponavljanje brendova i proizvoda. Casarte hladnjaci su oduvijek bili duboko ukorijenjeni u potrebama korisnika, pružajući korisnicima inovativnije proizvode i inteligentnije i praktičnije scenarije svježeg skladištenja. Uz daljnje zadovoljavanje vrhunskih potreba korisnika, oni su također proširili vlastiti prostor za rast.
Vrijeme objave: Jun-25-2023